Inhaltsverzeichnis:
- Video des Tages
- Wie Ihr Metabolismus gegen Sie wirkt
- Wie Reverse Diäten funktioniert
- Wer sollte es versuchen?
- Beginnen Sie sehr langsam, Norton betont. Konzentrieren Sie sich auf, was Sie beschränkten, und zielen Sie auf a ausgewogene Ernährung Dies kann bedeuten, dass Sie mehr Kohlenhydrate und gesunde Fette in Ihr Leben bringen. Denken Sie daran, manchmal kommt der Crawl zu einem höheren Wartungsniveau in Zunahmen von eins bis f fünf Prozent pro Woche.
- Was halten Sie von dem Konzept der umgekehrten Diät? Glaubst du, es würde für dich funktionieren? Lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen.
"Mehr essen, Gewicht verlieren" klingt wie ein unmögliches Versprechen. Schließlich ist eine der wichtigsten Regeln der Gewichtsabnahme "Kalorien in, Kalorien raus" - die Idee, dass, wenn Sie mehr essen als Sie verbrennen, Sie an Gewicht zunehmen.
Video des Tages
Aber für manche Menschen kann mehr essen der Schlüssel zur Aufrechterhaltung eines schlanken Körpers sein. Es ist besonders effektiv für Menschen, die aus restriktiven Diäten oder Yo-Yo-Diät seit Jahren sind.
Die Methode, die als "umgekehrte Diät" bekannt ist, beinhaltet die schrittweise Erhöhung der Kalorien in sehr kleinen Schritten. Nach einer restriktiven Diät ermöglicht es Ihnen, auf normale, nachhaltigere Kalorien zu kommen, ohne Pfunde hinzuzufügen.
Der Trend geht in der Fitness-Community an und breitet sich auch in Ernährungs- und Abnehmkreisen aus.
Wie Ihr Metabolismus gegen Sie wirkt
Fitness-Wettkämpfer folgen oft ultra-restriktiven Diäten, wenn sie bereit sind, ihren Körper auf der Bühne zu entblößen. Aber nachdem ihre Wettkämpfe vorbei sind, kämpfen viele dieser ultra-fit Männer und Frauen, um ihre mageren Körper zu behalten. Restriktive Regime verursachen eine Verlangsamung des Stoffwechsels; Der Körper passt sich an, um effizienter zu werden und weniger Kalorien zu verbrennen.
Der Körper ist auf diese Weise verkabelt. Unsere Vorfahren passten sich an, um das Beste aus ihrem Kalorien-Brennstoff zu machen, nur für den Fall, dass es plötzlich einen Nahrungsmittelmangel gab und sie weniger funktionierten.
Im Jahr 2016 hat sich die Landschaft offensichtlich ziemlich verändert. Mit Essen im Überfluss, wenn ein Fitness-Konkurrent Diät stoppt und wieder zu essen beginnt, verbrennt sein Stoffwechsel nicht so schnell Kalorien. Dieser Kraftstoff wird als Fett gespeichert.
Die umgekehrte Diät greift in unsere Höhlenmenschen-Biologie ein, um diese post-dieting metabolische Verlangsamung zu begrenzen.
Mit einem Bachelor-Abschluss in Biochemie und einem Doktortitel in Ernährungswissenschaften ist Bodybuilding- und Physique-Coach Layne Norton einer der führenden Experten des Trends. Vor Jahren bemerkte Norton eine Eigenart unter seinen Kunden. "Wer eine längere Geschichte der Diät hat, hat es schwerer, an Gewicht zu verlieren und es zu halten", erklärt er.
"Die Forschung zeigt, dass sechs von sieben Menschen erfolgreich 10 Prozent ihres Gewichts verlieren können", sagt Norton, "aber die Rückfallquote liegt bei 95 Prozent, wobei viele mehr Gewicht zulegen, als sie ursprünglich hatten. "
Er fand, dass ein langsamer Übergang aus dem Diät- in den Erhaltungsmodus eine bessere Methode zur Gewichtsstabilisierung zu sein schien.
Wie Reverse Diäten funktioniert
Bei einer umgekehrten Diät erhöhen Sie langsam Ihre Kalorienzufuhr auf ein normales Wartungsniveau, während Sie die Proteinzufuhr relativ konstant halten. Obwohl Norton sagt, dass jeder etwas anders reagiert, bemerkte er, dass eine langsamere Kalorienzufuhr eine bessere Reaktion ermöglichte.
Die meisten Norton-Kunden konnten den Fettabbau aufrechterhalten, während sie eine ausreichende Anzahl an Kalorien pro Tag zu sich nahmen. "Essen sehr schlank nimmt eine Menge aus dir", erklärt er. "Frauen verlieren Menstruation, Männer verlieren Testosteron. Also fügen wir mehr Kalorien hinzu. Die meisten von ihnen wollen kein Cover-Model sein, sie wollen nur ihr Gewicht halten. "
Die umgekehrte Diät ist ein ziemlich langsamer Prozess. Viele Diätetiker geraten in Schwierigkeiten, indem sie sofort Kalorien nach einer längeren Periode der niedrigen Aufnahme auf "normal" hochfahren wollen. Bei einer umgekehrten Diät sind keine spezifischen Lebensmittel beteiligt. Aber unter den Konkurrenten von Norton ist Protein in der Regel ausreichend während der Diät, so Norton sagt er konzentriert sich auf die Kohlenhydrate und Fette, die seine Kunden in der Regel geschnitten haben.
Sie fügen Ihrer Ernährung in der Regel nur ein bis fünf Prozent mehr Kalorien pro Woche hinzu. Wenn Sie eine Diät mit 1 200 Kalorien haben, bedeutet das, dass Sie zusätzlich 60 Kalorien pro Tag hinzufügen - nur ein wenig nach oben. "Am Ende der Diät, fügen wir normalerweise 20 bis 40 Prozent mehr Kalorien hinzu, je nachdem, wie aggressiv sie sein wollen", sagt Norton.
"Wenn jemand ein Gewicht anhebt, werden wir langsamer", erklärt er. "Aber wir wollen die Menschen auf ein Niveau von Kalorien bringen, mit denen sie sich wohl fühlen und die sie aufrechterhalten können. "Obwohl manche gerne mehr essen, schwankt diese Zahl bei den meisten Menschen um 2 000 Kalorien pro Tag. Norton sagt, dass diese Aufnahmemenge typischerweise "die Flexibilität erlaubt, immer noch konsistent zu sein. "
Wer sollte es versuchen?
Eine umgekehrte Diät kann ungesunde Essgewohnheiten und häufige Ablässe nicht beheben. Es ist nicht für jemanden, der Gewicht verlieren muss, sondern für jemanden, der den Stoffwechsel wieder in die richtige Funktion nach einer längeren, eingeschränkten kalorienarmen Diät wiederherstellen muss. Es ist für eine Person, die gerne trainiert und gut isst, aber einige Optionen und Flexibilität haben möchte.
Für diejenigen mit einer Geschichte von Jo-Jo-Diäten, kann dies eine große Lösung für einen wankelmütigen Stoffwechsel sein, sagt Gesundheit und Lifestyle-Coach Sheila Viers, die selbst eine umgekehrte Diät ab April 2015 ging bis Januar 2016.
Coaching Frauen, sie wollte einen besseren Weg, Gewicht zu halten - eine, die mehr als verrückte Trainingspläne und 1, 200 Kalorien pro Tag beteiligt."Viele Frauen haben diesen Jo-Jo-Diät-Weg heruntergekommen", erklärt Viers. "Ich hatte. Ich fragte mich: "Was wäre, wenn ich meinen Stoffwechsel maximieren könnte, große Mengen an Essen zu sich nehmen und die Magerkeit bewahren könnte? ''
Die Ergebnisse: "Mein Energielevel im Fitnessstudio ist um eine Tonne gestiegen. Ich wurde stärker und straffe meine Muskeln. Ich fühlte mich wirklich gut ", sagt Viers.
Viers aß ungefähr 1, 350 Kalorien pro Tag, als sie anfing, die sie langsam auf ein Wartungsniveau von 2, 600 Kalorien pro Tag erhöhte. Sie gewann ungefähr 10 Pfund, was sie "Es war vollkommen in Ordnung, seit sie Muskelmasse hinzugefügt hat.
Wenn sie jemals besorgt war, erinnerte sie sich an das größere Bild." Ich musste mich nur an die Freiheit und Flexibilität erinnern, die ich durch den Prozess gewonnen habe ", sagt sie > Jetzt unterrichtet sie als Wellness-Coach ihren Klienten die umgekehrte Diät-Methode.
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Beginnen Sie sehr langsam, Norton betont. Konzentrieren Sie sich auf, was Sie beschränkten, und zielen Sie auf a ausgewogene Ernährung Dies kann bedeuten, dass Sie mehr Kohlenhydrate und gesunde Fette in Ihr Leben bringen. Denken Sie daran, manchmal kommt der Crawl zu einem höheren Wartungsniveau in Zunahmen von eins bis f fünf Prozent pro Woche.
Für Viers erhöhte sie den Verzehr von Lebensmitteln um etwa 10 Gramm Kohlenhydrate und nur ein oder zwei Gramm Fett pro Woche. Wenn sie anfing, Gewicht zuzunehmen, während sie auf ihrer umgekehrten Diät war, hielt sie einfach ihre Aufnahme für eine weitere Woche fest. Schließlich sah sie echte Fortschritte und arbeitete sich zu ihrem derzeitigen Wartungsniveau von 2 600 Kalorien hoch.
Jetzt ist sie endlich an einem Ort der persönlichen Freiheit. "Mein ganzes Leben hat sich verändert", sagt sie. "Ich war das Mädchen, das mit 15 Jahren begann, zu nähren. Mein ganzes Abenteuer kam von diesem dunklen Ort, an dem ich schön und dünn sein wollte. Sobald ich geheilt war, kam ich aus diesem Körpergefängnis. ''
Norton sagt, das ist immer das Ziel bei umgekehrten Diäten. "Man bringt die Leute dazu, mehr zu essen", sagt er. "Dann können Sie sich besser darauf konzentrieren, sich besser zu fühlen und gesund zu sein. "
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